Mosquera Caicedo, N. y Rivera Ibarra, A. (2017) Estado actual de los niveles de desperdicio de las cadenas de abastecimiento de alimentos, Memorias de Congresos UTP, pp. 202-209. Disponible en: https://revistas.utp.ac.pa/index.php/memoutp/article/view/1494 (Accedido: 7mayo2024).